مصر أولا

منتدى التسويق الاجتماعى لادارة بندر كفر الدوار التعليمية
 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 (شيش طاووق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبه محمد على
مشرف القسم
مشرف القسم


عدد الرسائل : 101
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 26/09/2008

مُساهمةموضوع: (شيش طاووق   الإثنين نوفمبر 17, 2008 10:18 pm

المقادير:

خبز عربي اسمر

1 كيلو فيليه دجاج

3/1 كوب عصير ليمون

1 ملعقة اكل ثوم مهروس

4/1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة كركم

ملح، فلفل اسود



الطريقه:

- يقطع الدجاج الى مكعبات صغيره بحجم 2 سم .

- يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم ويتبل بالملح ، فلفل الاسود

والكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ،

ويترك في الثلاجه مدة 3 ساعات .

- تدخل قطع الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى على الفحم او الشوايه

الكهربائيه .

- يقدم ساخنا مع الخبز الاسمر.

اتمنى ينال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
(شيش طاووق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصر أولا :: المنتدى العام :: ركن حواء :: مطبخك-
انتقل الى: